什么是资金杠杆透过三“真”，看梦之蓝手工班为什么人人喜爱？

发布日期：2024-10-21 01:57 点击次数：102

最近什么是资金杠杆，中国高端年份白酒——梦之蓝手工班是炙手可热的“大明星”。

“梦之蓝手工班·全球行”全面开启，深入北京、南京，抵达非洲，亮相马来西亚、泰国，再掀“蓝色风暴”。

在世界华商大会暨洋河梦之蓝之夜·马来西亚站晚宴上，梦之蓝手工班成为当晚的“热宠”。

《人民日报》发文《厚植文化底蕴讲好品牌故事》，多维度点赞梦之蓝手工班。

在美国缪斯设计奖公布的2024年度获奖名单上，梦之蓝手工班10年荣获最高荣誉铂金奖。

从设计到品质，从中国市场到世界舞台，梦之蓝手工班在“华人朋友圈”和“国外消费群”中掀起了品鉴热潮和消费热点，让更多人领略到“中国高端年份白酒”的魅力。

据报道，卡塔尔投资局看到了包括日本企业集团分拆和私有化交易在内的投资机会，以及印度科技行业的投资机会。

越来越多的酒企发力老酒市场，为什么梦之蓝手工班能得到消费者的万千青睐？我们可以从“真酿造、真酒体、真年份”上找到答案。

真酿造

好酒是酿出来的，更是“种”出来的。梦之蓝手工班以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料。为保证原粮品质，洋河股份与江苏省农科院合作，共建“洋河酿酒原粮工程技术研究中心”，定向培育了专用高粱“洋绵9号”，制曲软质小麦“洋麦3号”。

洋河还重视大米、糯米、玉米等良种培育，确保每一粒原粮都新鲜饱满、颗粒均匀、色泽光润，从源头上保证了原酒的一流品质。

在酿造工艺上，梦之蓝手工班严格遵循137道工艺的“224335”洋河绵柔酿酒技艺，全流程纯手工精心酿造，成就了梦之蓝手工班“非遗手工”的卓越品质。

为保证酿造品质，洋河还建立了从原料采购、发酵、蒸馏、陈酿等各个环节监控和管理，以确保酿造过程的真实性和可追溯性。

从原料、工艺到管理体系，一系列的严格标准为梦之蓝手工班的“真酿造”“保驾护航”。

真酒体

窖池是酒的“摇篮”，洋河的窖池群历经岁月的洗礼，积累了丰富的微生物群落，为年份老酒独特的风味和品质奠定了坚实基础。

“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老”，这是老酒创造的标志性符号。洋河拥有7万口窖池，被吉尼斯世界纪录认证为“最大规模的白酒窖池群”。

除了窖池，梦之蓝手工班的老酒也是在洋河独特的陶坛储藏“养”成的。

梦之蓝手工班全部是经过陶坛长达10年以上的贮存和老熟，形成的风味独特的年份老酒。储藏讲究环境因素，洋河产区恰好在北纬 33 度黄金酿酒带上，得天独厚的生态环境赋予了梦之蓝手工班成为年份老酒的天然优势。

此外，洋河还在窖藏设施的建设上投入了大量的资金和心血，先进的恒温恒湿技术和科学的储藏管理流程，确保酒体在陈酿过程中能够稳定而缓慢地发生变化。

目前，洋河原酒储存能力 100 万吨，已经储存不同时期生产、不同年份的原酒 65 万吨，其中，高端陶坛原酒储备 23 万吨。强大的实力，让洋河有了打造“中国高端年份白酒”的底气。

真年份

如果说老窖池、老工艺、老酒共同铸就了梦之蓝手工班不可复制的品质和风味，那么权威机构的年份认证则是梦之蓝手工班珍贵价值的最好证明。

梦之蓝手工班成为首家获得“中国酒业协会”授权、由第三方认证机构“方圆标志认证集团有限公司”权威认证的中国高端年份白酒。

梦之蓝手工班率先标注真年份，共分为10年、15年、20年三个等级，每个数字都对应对主体基酒的贮存年份的明确标准，为人们带来无与伦比的年份老酒品鉴体验。

举起梦之蓝手工班什么是资金杠杆，看到的是老酒才有的晶澈微黄、酒体似玉，品味到的是时光酝酿的细腻丝滑、回味无穷。这样的梦之蓝手工班，你爱了吗？图片

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